NASI GORENG MERAH
Warna merah pada Nasi Goreng berasal dari percampuran bumbu Rendang Sapi yang gurih ke dalam nasi. Rendang Sapi adalah Kari Daging Sapi yang sangat populer dari Kota Padang di Pulau Sumatera. Rasanya sangat pedas. Nasi gorengnya juga disajikan dengan telur goreng, irisan tomat, timun, dan kerupuk.
Bahan: 600 gram nasi putih 1/2 batang daun bawang atau secukupnya 3 batang seledri 2 sdm cabai giling padang atau ganti cabai merah keriting sesuai selera Garam dan kaldu bubuk secukupnya Kecap asin dan kecap manis secukupnya Bumbu halus: 7 siung bawang putih 5-6 siung bawang merah Bahan pelengkap: Telur mata sapi atau dadar Kol atau kubis secukupnya ganti selada Kerupuk merah Tomat dan timun Dendeng kriuk.
.webp)
